Genussroaß Retz & Znaim

Fr. 8. bis So. 10. Oktober 2027

*Preis pro Person

Anmeldungen bitte bis 08. August 2027

Retz & Znaim - malerische Gassen, wunderschöne Landschaft und viel Kulinarik

Wir freuen uns auf genussvolle Momente, regionale Spezialitäten und die herzliche Gastfreundschaft einer einzigartigen Weinregion.
 

Bildquelle: DMO ZnojmoRegio und  Bernhard Raab 

Wir entdecken das geheimnisvolle Labyrinth unter Retz und tauchen ein in die faszinierende Welt des Weins!

1. Tag

Anreise – Retz & Znaim

Wir reisen Richtung Retz und besuchen die Gilli Mühle, wo jahrhundertealte Mühlengeschichte auf moderne Ölproduktion trifft. Bei einer interessanten Führung erfahren wir, wie aus der ehemaligen Getreidemühle eine Ölmühle wurde und wie heute hochwertige, kaltgepresste Bio-Öle und Essige hergestellt werden.
Anschließend fahren wir weiter nach Retz und genießen wir bei einer gemütlichen Heurigeneinkehr regionale Schmankerl und ein gutes Glas Wein. Am Nachmittag erwartet uns eine spannende Führung durch den Retzer Erlebniskeller, wo wir das weit verzweigte, historische Kellerlabyrinth entdecken und Wissenswertes über die jahrhundertealte Weinbautradition der Stadt erfahren. Am späten Nachmittag setzen wir unsere Reise nach Znaim fort, checken im Hotel Savannah ein und lassen den Tag gemütlich ausklingen.
Abendessen und Nächtigung im 4-Sterne-Hotel Savannah in Znaim

2. Tag

Znaim

Nach dem Frühstück lernen wir die historische Stadt Znaim bei einer kombinierten Stadtrundfahrt und einem gemütlichen Stadtrundgang näher kennen. Dabei entdecken wir die schönsten Sehenswürdigkeiten und erfahren Wissenswertes über die Geschichte und Kultur der Stadt. Ein besonderer Genuss ist die Verkostung der berühmten Znaimer und Retzer Gurken, die wir gemeinsam mit frischem Brot aus der Josef-Brot-Manufaktur in Burgschleinitz genießen.
Anschließend bleibt Zeit für eine gemütliche individuelle Mittagspause.
Am Nachmittag erwartet uns ein geselliger Besuch in der Brauerei Old Cock, wo wir bei einer Bierverkostung drei verschiedene Biersorten kennenlernen. Dazu werden typische tschechische Bierschmankerl serviert: „Utopenec“, eine in Essig eingelegte Wurst mit Zwiebeln, „Hermelín“, eingelegter Schimmelkäse mit Preiselbeersauce, sowie „Škvarková pomazánka“, ein herzhafter Grammelaufstrich mit Brot und Zwiebeln. Dabei erhalten wir interessante Einblicke in die tschechische Bierkultur und genießen regionale Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre. Abendessen und Nächtigung im Hotel.

 

3. Tag

Retzer Windmühle – Krems –  Heimreise 

Nach erlebnisreichen und genussvollen Tagen treten wir heute unsere Heimreise an. Unterwegs legen wir einen Zwischenstopp in Retz ein und besichtigen die beeindruckende Retzer Windmühle, eines der Wahrzeichen der Stadt. Bei der Führung erfahren wir Interessantes über die Geschichte und Funktionsweise dieser historischen Windmühle und genießen den besonderen Charme dieses einzigartigen Bauwerks.
Anschließend geht’s weiter nach Krems, wo wir uns bei einem gemeinsamen Mittagessen im Hofbräu am Steinernen Tor kulinarisch verwöhnen lassen und noch Zeit zur freien Verfügung in Krems haben. Gut gestärkt setzen wir danach unsere Heimreise nach St. Georgen fort.

Preis pro Person 445 €

EZ Zuschlag 125 €

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